嗨~您好! 登入註冊
 
 
     
   
   
加入最愛   轉寄   注意事項   檢舉   字體
   
二十四節氣之大暑養生篇
 
二十四節氣養生‧e絡通編輯群 整理
 
•  大暑養生-預防中暑

大暑 為二十四節氣之一,從每年的陽曆 7 月 22 日 前後 ,當太陽到達黃經 120° 時開始。大暑是一年中最熱的節氣。在這酷熱難耐的季節,防暑降溫工作不容忽視。夏季氣候炎熱,酷暑多雨,暑濕之氣容易乘虛而入且暑氣逼人,心氣易於虧耗,尤其老人、兒童、體虛氣弱者往往難以將養,而導致中暑。如果當你出現全身明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、噁心等症狀時,多為 中暑 先兆。一旦出現上述症狀,應立即將患者移至通風處休息,給病人喝些淡鹽開水或綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。


夏季預防中暑的方法: 合理安排工作,注意勞逸結合;避免在烈日下暴曬;注意室內降溫;睡眠要充足;講究飲食衛生。有條件的人,進入夏季後,宜常服用一些芳香化濁,清解濕熱之方,如鮮藿香葉、佩蘭葉各 10 克 ,飛滑石、炒麥芽各 30 克 ,甘草 3 克 ,水煎代茶飲。也可在暑熱之季服用一些仁丹、十滴水等。


•  大暑養生-冬病夏治

大暑是全年溫度最高,陽氣最盛的時節,在養生保健中常有 “ 冬病夏治 ” 的說法,故對於那些每逢冬季發作的慢性疾病,如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痹證等陽虛證,是最佳的治療時機。有上述慢性病的朋友,在夏季養生中尤其應該細心調養,重點防治。


以 慢性支氣管炎 為例,可內服外用並舉,具體方法:內服溫腎壯陽的金匱腎氣丸、左歸丸等,每日二次,每次一丸,連服一個月。外敷藥可選用白介子 20 克 、元胡 15 克 、細心 12 克 、甘遂 10 克 ,同研細末,用薑汁調糊,分成六份,每次取一份攤在直徑約 5 釐米的油紙或塑膠薄膜上,貼在後背的肺俞、心俞、膈俞穴上或貼在雙側的肺俞、百勞、膏肓穴上,用膠布固定。一般貼 4—6 小時,如有灼痛感可提前取下,局部微癢或有溫熱舒適感可多貼幾小時。須注意的是,每個伏天(夏季三個伏天)貼一次,每年三次,連續貼三年,可增強機體非特異性免疫力,降低機體的過敏狀態。這種內、外結合的治療可以有效地根除或緩解症狀。


•  大暑養生-飲食調養

暑天,運用飲食的營養作用養生益壽,是減少疾病,防止衰老的有效保證。夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎,由於夏令氣候炎熱,易傷津耗氣,因此常可選用藥粥滋補身體。《黃帝內經》有 “ 藥以去之,食以隨之 ” , “ 穀肉果菜,食養盡之 ” 的論點。


著名醫家李時珍尤其推崇 藥粥養生 ,他說: “ 每日起食粥一大碗,空腹虛,穀氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙也。 ” 藥粥對老年人、兒童、脾胃功能虛弱者都是適宜的。所以,古人稱 “ 世間第一補人之物乃粥也 ” , “ 日食二合米,勝似參?一大包 ” 。《醫藥六書》贊: “ 粳米粥為資生化育坤丹,糯米粥為溫養胃氣妙品 ” 。可見粥養對人之重要。藥粥雖說對人體有益,也不可通用,要根據每人的不同體質、疾病,選用適當的藥物,配製成粥方可達到滿意的效果。


•  大暑養生-飲用冷開水

夏季養生, 水 是人體內十分重要不可缺少的健身益壽之物。俗話說 “ 人是水澆成的 ” ,這話不無道理。水約占人體重量的百分之七十左右,傳統的養生方法十分推崇 飲用冷開水 。實驗結果也表明。一杯普通的水燒開後,蓋上蓋子冷卻到室溫。這種冷開水在其燒開被冷卻過程中,氯氣比一般自然水減少了 1/2 ,水的表面張力、密度、粘滯度、導電率等理化特性都發生了改變,很近似生物活性細胞中的水,因此容易透過細胞而具有奇妙的生物活性。根據民間經驗,實驗結果, 每日清晨飲用一杯新鮮涼開水 ,幾年之後,就會出現神奇的益壽之功。日本醫學家曾經對 460 名 65 歲以上的老人做過調查統計,五年內堅持每天清晨喝一杯涼開水的人中,有 82% 的老人其面色紅潤,精神飽滿,牙齒不松,每日能步行 10 公里 ,在這些人中也從未得過大病,由此說來水對人體之重要,是千真萬確的。


除水之外,酒、湯、果汁等都可稱為飲品。合理選用都能對人體起到很好的強身健體的作用。


•  大暑養生-幾種佳餚

盛夏陽熱下降,絪蘊薰蒸,水氣上騰,濕氣充斥,故在此季節,感受濕邪者較多。在中醫學中,濕為陰邪,其性趨下,重濁粘滯,易阻遏氣機,損傷陽氣,食療藥膳以清熱解暑為宜。


•  清拌茄子:


•  [ 配料 ] 嫩茄子 500 克 ,香菜 15 克 ,蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。


•  [ 做法 ] 茄子洗淨削皮,切成小片,放入碗內,撒上少許鹽,再投如涼水中,泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內蒸熟,取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置於火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味後,連油一同倒入小碗內,加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末,調成汁,澆在茄片上;香菜擇洗乾淨,切段,撒在茄片上,即成。


•  [ 功效 ] 清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。


•  熗拌什錦:


•  [ 配料 ] 豆腐 1 塊,嫩豆角 50 克 ,番茄 50 克 ,木耳 15 克 ,香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。


•  [ 做法 ] 將豆腐、豆角、番茄、木耳均切成丁。鍋內加水燒開,將豆腐、豆角、番茄、木耳分別焯透(番茄略燙即可),撈出淋乾水分,裝盤備用。炒鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味,再將蔥末、鹽、番茄、味精同入鍋內,攪拌均勻,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。


•  [ 功效 ] 生津止渴,健脾清暑,解毒化濕。


•  注意:豆角中含有血球凝集素 A ,是一中毒蛋白,加熱後毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透,以防止中毒。


•  綠豆南瓜湯:


•  [ 配料 ] 綠豆 50 克 ,老南瓜 500 克 ,食鹽少許。


•  [ 做法 ] 綠豆清水洗淨,趁水氣未乾時加入食鹽少許( 3 克 左右)攪拌均勻,醃制幾分鐘後,用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨,切成 2 釐米見方的塊待用。鍋內加水 500 毫升,燒開後,先下綠豆煮沸 2 分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約 30 分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調味即可。


•  [ 功效 ] 綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。


•  苦瓜菊花粥:


•  [ 配料 ] 苦瓜 100 克 ,菊花 50 克 ,粳米 60 克 ,冰糖 100 克 。


•  [ 做法 ] 將苦瓜洗淨去瓤,切成小塊備用。粳米洗淨,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置於武火上煮,待水煮沸後,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。


•  [ 功效 ] 清利暑熱,止痢解毒。適用於中暑煩渴、痢疾等症。


•  注意:喝此粥時,忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。

 
  芳香療法與瘦身運用
  原始點療法-手肘、肘臂
  燥證
  青豆腰果飯
  頭暈 食欲差 警惕慢性貧
  正常脾臟的功能
  菠菜 - 植物類食品
  突然愛吃某些東西時的警
  目有瞳仁黃者
  菜豆 - 植物類食品
  為何眼睛都會感到酸(澀)
  針灸減肥時只能吃水煮雞
   
         
 
   

最佳瀏覽器畫面為1024x768解析度以上     2013 華威聯合國際(股)公司 All rights reserved