蕁麻疹是一種由變態反應引起的皮膚病。其主要的臨床特點是發作迅速，無固定部位，消退亦快，不留痕跡，瘙癢強烈。俗稱“風疹塊”，古代又稱隱疹，都是從發作的特點來命名的。
開始發病時，皮膚突然瘙癢，隨後出現丘疹。小的如米粒、扁豆，大的如桃核，甚至手掌大小，扁平而隆起，邊界清楚，稱為風團，周圍有紅暈。因為痊癢，引起搔抓，抓後造成隆起的劃痕和灼熱的感覺。輕的幾個小時後自行消散，重的此起彼伏，一天發作好幾次，要一周余方停止。慢性的有成年累月不斷發作的。還有一種較嚴重的情況，即病變發生在粘膜上。如果發生在胃腸的粘膜上，就有噁心嘔吐、腹痛腹瀉等情況。如果發生於喉頭粘膜，引起喉頭水腫，就會堵塞氣道，引起胸悶窒息，甚至昏厥，應立即赴院救治。本病病因在於大多數患者的體質有一定過敏性，接觸了某些物質後，引起體內的過敏反應。如飲食中某些魚腥海味，以及某些藥物，尤其是生物制品，腸寄生蟲、某些能引起感染的微生物，還有昆蟲叮咬等。遇到精神刺激，以及氣候的寒冷刺激，也會誘發而發作。
祖國醫學認為，本病的病因在於風寒、風熱、風濕之邪侵犯人體的肌膚，或由於脾胃失於健運。還有血熱、血瘀、血虛等情況，都會引起本病的發生。
風寒型：風疹色淡微紅，以暴露的部位如頭面、手足部位比較重，吹風著涼時更甚，得熱則緩。冬天重，夏天輕。舌淡苔薄白，脈浮緊或遲緩。
風熱型：風疹色紅，遇熱則劇，得冷則減。發於上半身被複部位為多，或兼咽喉腫痛。脈浮滑數，舌紅苔薄白或薄黃。
風濕型：風疹色淡而現水腫，或有水瘡，常在陰濕天潮濕氣候中發生。舌淡苔薄白膩，脈弦滑。
脾胃型：發生風疹塊的同時有噁心嘔吐，腹脹腹痛，舌淡苔薄白。或者風疹塊選發不愈，伴有形寒怕冷，四肢不溫，胸院脹悶，食欲不振，神疲乏力，腹痛大便溏薄，舌淡苔白，脈沉細緩。
血熱型：風疹夜間發作較重，起先皮膚灼熱刺癢，搔後即隨手起風團或條痕隆起，越抓越起，發作時心煩不寧，口幹思飲，舌紅苔淨，脈弦滑數。
血瘀型：風疹黯紅，面色灰黯，口唇色紫。風疹亦發於腰帶或錶帶的受壓處，舌質紫或見瘀斑，脈細澀。
血虛型：常見於老年人或久病之後，風疹色淡紅，日輕夜重，或疲勞時加重，舌淡苔薄淨，脈弦細。
沖任不調型：常在月經前2∼3 天風疹發作較多。月經後漸漸減輕或消失。以少腹腰?大腿內側為多。下次月經來臨前又發作。舌紫苔淨，脈弦細。
有風疹病史的患者，應注意自己所患疾病的病因，注意去除這些病因，尤其是胃腸道的不適、腸寄生蟲、內分泌障礙（包括月經的異常、妊娠等）以及各類慢性的病灶。避免再吃已經致敏的食物和藥物，忌食酒類、濃茶、咖啡、辛辣等刺激性飲食，保持大便通暢。
辨證食療：
- 風寒型
- 韭萊粥
[用法]：
粳米煮粥，加入韭菜（切碎），加入油、鹽、薑絲再煮片刻。趁熱服食，每天服1 次，3 天為1 療程。
- 芝麻根水
- 黃?栗子雞
[組成]：
老母雞1 只，黃?50 克，栗子100 克，蔥白20 克，薑10 克。
[用法]：
母雞開膛洗淨去內臟，栗子去皮洗淨，蔥白切段，與黃?同燉。
- 雞汁芫荽湯
[組成]：
雞骨架1 具，胡椒粉2 克，芫荽15 克。
[用法]：
雞骨架煮湯，熟後放入芫荽未、胡椒粉即可。
- 風熱型
- 浮萍酒
[用法]：
將鮮浮萍洗淨細搗爛，以250 克醇酒浸泡於淨器之中，經5 日後開封，去渣備用。取適量塗擦患處。
- 蟬蛻糯米酒
[用法]：
先將蟬蛻研成細未，後將糯米酒加清水250 毫升在鍋內煮沸，取碗裝好水酒，再加蟬蛻粉攪勻即成。適量溫服。
- 芋頭燉豬排
[組成]：
芋頭莖（幹莖），30∼60 克，豬排適量。
- 金針香菜湯
[組成]：
金針菜15 克，香菜10 克，瘦肉15 克。
[用法]：
將肉切片，沸水下肉片，金針菜略燉，後下香菜、油、鹽佐味。食菜飲湯，每日3 次。
- 荸薺清涼飲
[組成]：
荸薺200 克，鮮薄荷葉10 克，白糖10 克。
[用法]：
荸薺洗淨去皮，切碎搗汁。鮮薄荷葉加白糖搗爛，放入荸薺汁中，加水至200 毫升，頻飲。
- 涼拌油菜心
[組成]：
嫩油菜300 克，銀花15 克，薄荷10 克。
[用法]：
油菜洗淨，去幫留心，開水焯過後拌入調料。銀花薄荷水煎，去渣濃煎取汁15∼20 克，澆上油菜即得。
- 炒筍絲
[組成]：
竹筍200 克，黃花菜15 克，胡蘿蔔50 克，銀花10 克。
[用法]：
竹筍、胡蘿蔔洗淨切絲，與黃花菜同炒。待起鍋後，拌入鮮銀花即可。作佐餐食品。
- 清炒蕹菜
[用法]：
先煎菊花，取汁15∼20 毫升。蕹菜炒熟後，將菊花汁淋於其上，加調料即可。作佐餐食品。
- 風濕型
- 石楠膚子酒
[組成]：
石楠葉50 克，地膚子50 克，當歸50 克，獨活60 克。
[用法]：
上藥搗為細未，每次用5 克，加酒15 毫升，煎煮數沸。候溫，空腹連未飲服，每日服3 次。
- 菊花冬瓜茶
[組成]：
冬瓜皮（經霜）20 克，黃菊花15 克，赤芍12 克，蜜蜂少許。
[用法]：
水煎當茶喝。每天1 劑，連服7∼8 劑。
- 玉米須酒釀
[組成]：
玉米須15 克，發酵好的酒釀100 克。
[用法]：
玉米須放入鍋內，加水適量，煮20 分鐘後撈出玉米須，再加酒釀，煮沸食用。
- 塗搽蟾蜍湯
[用法]：
去內臟洗淨後放砂鍋內燉至極爛，用紗布過濾去渣，以湯塗患處。每日3∼4 次。
- 脾胃型
- 蓮子湯沖服珍珠粉
[組成]：
蓮子18 克去芯，珍珠粉2 克，紅糖適量。
[用法]：
蓮子加紅糖適量煮熟，食蓮子，湯沖珍珠粉2 克服。每天1 劑，連服7∼8 劑。
- 糯米炮谷湯
[用法]：
將糯米穀放鐵鍋中，文火烤至糯米穀開花，然後加清水適量，放瓦盅內隔水燉服（可加食鹽少許）。每日1 次，連服3∼5 天。
- 山楂君子肉
[組成]：
瘦豬肉90 克，山楂18 克，使君子9 克。
[用法]：
先將山植煎湯，再把使君子去殼取肉，與豬肉共同搗爛，與山楂湯同煮。1 次服完。
- 醋汁瓜薑
[組成]：
米醋1000 毫升，木瓜60 克，生薑9 克。
[用法]：
上物入砂鍋煎煮，待醋幹時，取木瓜、生薑。分早晚兩次吃完。每天1 劑，連服7∼10 劑。
- 參棗五味湯
[組成]：
黨參9 克，大棗15 克，五味子6 克。
- 薑醋飲
[組成]：
生薑50 克，紅糖100 克，醋100 克。
[用法]：
薑切細，與醋、糖水煎去渣。每次1 小杯，溫開水沖服，1日3 次。
- 牛肉南瓜條
[用法]：
牛肉燉至7 成熟，撈出切條。南瓜去皮、瓤、洗淨切條，與牛肉同炒即可。作餐食。
- 血熱型
- 拌銀耳
[用法]：
銀耳泡發，再用開水沖洗，掰成小塊，放在盤內，加白糖和醋拌勻後食用。
- 血瘀型
- 紅糖鮮藕
[用法]：
鮮藕洗淨切片，開水焯過後，入調料及紅糖，拌勻即可。當點心吃。
- 桂花鮮桃
[組成]：
桂花醬20 克，鮮桃300 克，紅糖20 克。
[用法]：
鮮桃洗淨，去皮、核，切條，加入桂花醬、紅糖即可。
- 椒鹽桃仁
[用法]：
桃仁洗淨，晾乾，去皮尖及雙仁，油炸熟後，放入花椒鹽拌勻。適量服食。
- 山楂肉丁
[組成]：
山植30 克，瘦豬肉300 克，紅花10 克。
[用法]：
山植洗淨，瘦豬肉切丁，油炸紅花後去渣，加入肉丁煸炒，加佐料後入山植，炒熟即可。適量服食。
- 血虛型
- 野兔肉
[用法]：
將野兔肉切成塊，加茶油炒熟，加調味品後食用。半個月1 次，共食3 次。
- 蜜酒
[組成]：
沙蜜120 克，糯米飯120 克，幹曲150 克。
[用法]：
將沙蜜、糯米飯、幹曲和熟水1500 克，同入瓶內，封7日酒成，去渣備用。每日3 次，每次食前溫服1 杯。
- 沖任不調型
- 黃酒黑芝麻
[用法]：
黑芝麻微炒，研成細未備用。每次用黑芝麻與黃酒各3 湯匙，調勻，放入碗中隔水燉，水開15 分鐘後，加白糖適量即可。於早晨空腹服或飯後2 小時服下，每日2 次，輕者連服3∼4 天可愈。
- 三黑汁
[組成]：
黑芝麻9 克，黑棗9 克，黑豆30 克。
