嗨~您好! 登入註冊
 
 
     
   
   
加入最愛   轉寄   注意事項   檢舉   字體
   
痔瘡的食療
 
家庭食養食療全書(民-陳熠 著)‧e絡通編輯群 整理
 
痔瘡與一般的因感染而引起的瘡瘍不同,是直腸下端粘膜下和肛管皮膚下一團擴大曲張的靜脈團。其主要表現是肛口的疼痛墜脹和大便時出血。兒童很少發病,而在成年勞動者中十分常見。據調查,其發病率達50∼70%。所以說“十男九痔”,亦不算太過分。此外,孕婦患痔瘡的也不少。痔瘡分內痔、外痔、混合痔3 類。在肛門口皮膚與粘膜交界處有一條齒狀線,在齒狀線以上為直腸粘膜覆蓋的稱為內痔,在齒狀線以下的為肛管皮膚所覆蓋的稱為外痔,兩者均有者為混合痔。
內痔與外痔的症狀不同。外痔平時沒什麼症狀,久站久行或排便後覺得肛口發脹。有的有瘙癢或濕疹,繼發感染時,有疼痛紅腫。有的時候,在排便用力過大或劇烈運動後,肛部突然感到劇烈疼痛,並有墜脹感,排便、坐下、行走,咳嗽均可加重痛感。有時患者自己可摸到觸痛明顯的腫塊。內痔的症狀依病情輕重而定。最常見的是便血,血色鮮紅,不與糞便相混,血量也多少不等。長期便血可發生嚴重貧血。內痔發展到一定程度可脫出肛門外。初期可自行復位。嚴重時不能自行復位,必須臥下後用手托回。有時甚至在行走、咳嗽、噴嚏時也會脫肛。由於脫肛常引起瘙癢,經常抓搔可發生濕疹。內痔一般無疼痛,但如果有併發症存在的話,也可出現疼痛。
發生痔瘡的原因有內外兩方面。內因是直腸和肛管位於人體下部,當人站立時,靜脈血液向上回流到心臟存在阻力。由於直腸肛管的靜脈有其特點,它是網狀的,又沒有瓣膜,所以血液流動緩慢,容易瘀積起來,造成靜脈曲張,形成痔瘡。外因是有些情況可以加強肛口靜脈的鬱血,擴張。例如,習慣性便秘,甚至數日不大便,幹硬的糞塊壓迫直腸靜脈,使血液回流不暢;又因為排便困難而蹲坐過久,同時用力排便,增加腹內壓力,也使靜脈叢鬱血。在肝硬化、妊娠、下腹部腫瘤時,由於腹腔內靜脈壓力增高,使直腸肛管靜脈擴大並曲張。在膀胱結石、尿道狹窄、前列腺肥大時,因為排尿困難,腹腔壓力也常升高,也會產生這種情況。有些患者經常腹瀉,或喜食辛辣刺激食品,或長期飲酒,其直腸下端的肛管慢性感染引起局部充血,靜脈易於擴張,引起痔瘡。一些年老體弱消瘦的患者,靜脈壁較薄,組織鬆弛,靜脈也容易擴張,要是久坐不動,血液活動更慢,容易鬱血,患痔瘡的機會更多。祖國醫學認為痔由濕熱下注,中氣下陷所引起,治療上常採用清熱利濕,益氣固脫的治療方法。其分型如下:
濕熱下注型:多為痔瘡急性發作,便血,疼痛,便秘,局部紅腫、潮濕。
中氣下陷型:多為年老體弱患者,痔瘡發作引起脫肛。
辨證食療:
  • 濕熱下注型
    • 槐花瘦肉
      [組成]:
      瘦豬肉60 克,槐花30 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      上2 物煮湯,去藥渣服食。
    • 萬年青瘦肉
      [組成]:
      瘦豬肉60 克,萬年青根9 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      上2 物煮湯,去藥渣服食。
    • 香蕉豬腸
      [組成]:
      豬腸頭50 克,香蕉樹芯30 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      上2 物煮熟,食肉飲湯。每日1 次。
    • 槐花豬腸
      [組成]:
      豬大腸1 條,槐花少許。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      豬大腸洗淨陰乾,將槐花炒為未,填入腸內,紮緊兩頭,用米醋將其煮爛,去槐花食大腸。1 日之內分2∼3 次食完。
    • 馬齒莧豬腸
      [組成]:
      豬大腸12 釐米,馬齒莧120 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      將豬大腸洗淨、陰乾,馬齒莧切碎,裝入腸內,紮緊兩頭,蒸熟。飯前將豬腸與馬齒莧一次食完。
    • 槐花野豬肉
      [組成]:
      野豬肉適量,槐花15 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡出血。
      [用法]:
      上2 物共煮熟後去藥渣喝湯。每日1 次。
    • 烏梅枇杷湯
      [組成]:
      烏梅適量,蜜炙枇杷葉適量。
      [主治]:
      適用於痔瘡腫痛。
      [用法]:
      烏梅煎湯外洗痔瘡。再將2 物焙乾,共為細未,外敷痔瘡。
    • 柿餅
      [組成]:
      柿餅適量。
      [主治]:
      適用於痔瘡出血,大便幹結。
      [用法]:
      柿餅加水煮爛,當點心吃。每日2 次。
    • 荸薺湯
      [組成]:
      鮮荸薺500 克,紅糖90 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡出血。
      [用法]:
      荸薺加紅糖及適量水,煮沸1 小時,取荸薺湯分次服完。可連服3 天,亦可每日生吃鮮荸薺120 克,分1∼2 次服。
    • 柿餅黑木耳
      [組成]:
      黑木耳3∼6 克,柿餅30 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡出血,大便幹秘。
      [用法]:
      2 物同煮爛,作點心吃。
    • 茄根苦參湯
      [組成]:
      茄根60 克,苦參15 克。
      [主治]:
      適用於痔腫肛垂。
      [用法]:
      上2 物水煎,熏洗肛痔,並溫罨托上,把肛垂回納進去。
    • 苔條湯
      [組成]:
      苔條50 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      苔條煎汁服。每日2 次。
    • 無花果粥
      [組成]:
      無花果6 枚,粳米100 克,蜂蜜50 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡便血。
      [用法]:
      先將粳米煮粥,加入無花果(去皮),加入蜂蜜,再煮沸5 分鐘即可。溫熱服食,每天1 次,10 天為1 療程。
    • 冰糖燉木耳
      [組成]:
      黑木耳60 克,冰糖60 克。
      [主治]:
      理血止痛。適用於痔瘡。
      [用法]:
      將黑木耳洗淨,與冰糖同燉至爛後食。
    • 野豬肉羹
      [組成]:
      野豬肉適量。
      [主治]:
      適用於久痔。
      [用法]:
      將肉切細,煮至爛熟,入各種佐料,空腹任意食之。
    • 燴鱔魚絲
      [組成]:
      鮮鱔魚適量。
      [主治]:
      痔瘡出血。
      [用法]:
      將鱔魚的頭骨、內臟去掉、洗淨、切絲。先以油煸炒,烹醬油、醋、紅糖少許,加水稍煮,加芡粉汁。待湯透明後即可任食之。
    • 菠菜粥
      [組成]:
      菠菜、粳米各適量。
      [主治]:
      養血潤燥。適用於痔瘡便血。
      [用法]:
      先將菠菜放入沸水略燙數分鐘,撈出切細,同粳米煮粥。
    • 菠菜豬紅湯
      [組成]:
      新鮮菠菜500 克,豬血250 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡便秘。
      [用法]:
      將菠菜洗淨切斷,豬血切成塊狀,加清水適量,煮湯,調味後服食,亦可佐餐。每日或隔日1 次,連服2∼3 次。
    • ?莧菜頭煲豬大腸
      [組成]:
      鮮?莧菜頭100 克,豬大腸200 克。
      [主治]:
      潤腸治燥。適用於痔瘡便血。
      [用法]:
      菜與豬腸加水共煮2 小時。飲湯吃肉。
    • 白糖燉魚膠
      [組成]:
      魚膠30 克,白砂糖60 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      魚膠與糖加清水放在瓦盅內隔水燉服。每日1 次,連服數次。
    • 無花果燉瘦豬肉
      [組成]:
      無花果60 克,豬瘦肉12O 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      無花果和豬肉加清水適量,放瓦盅內隔水燉熟,調味服食。
    • 雞冠花雞蛋湯
      [組成]:
      白雞冠花15∼30 克,雞蛋1∼2 只。
      [主治]:
      涼血止血。適用於痔瘡出血。
      [用法]:
      雞冠花加水2 碗,煎至1 碗,去渣,將雞蛋去殼加入煮熟服食。每日1 次,連服3∼4 次。
    • 黑木耳煲紅棗
      [組成]:
      黑木耳30 克,紅棗30 枚。
      [主治]:
      養血止血。適用於痔瘡出血。
      [用法]:
      將木耳與棗煎湯服食。每日1 次,連服數日。
    • 米醋煮羊血
      [組成]:
      羊血200 克,米醋1 碗。
      [主治]:
      祛瘀止血。適用於痔瘡出血。
      [用法]:
      將凝固的羊血切成小塊,加米醋煮熟,以少許食鹽調味。食羊血(醋不可飲)。
    • 絲瓜瘦豬肉湯
      [組成]:
      絲瓜250 克,豬瘦肉200 克。
      [主治]:
      清熱利腸。適用於痔瘡。
      [用法]:
      絲瓜切塊,豬肉切片,加水適量煲湯。用食鹽調味,佐膳。
    • 清蒸茄子
      [組成]:
      茄子1∼2 只。
      [主治]:
      消腫止痛。治初期內痔便血腫痛。
      [用法]:
      茄子洗淨後置碟上,加油、鹽少許,放入鍋中隔水蒸熟服食。
    • 茶葉蜈蚣散
      [組成]:
      茶葉、蜈蚣各適量。
      [主治]:
      清熱解毒,療瘡生肌。適用於痔瘡。
      [用法]:
      將上2 味炙令香熟,搗細過篩,用甘草水洗瘡口,將藥未敷上。
    • 木耳芝麻茶
      [組成]:
      黑木耳60 克,黑芝麻15 克,白糖適量。
      [主治]:
      涼血止血。適用於痔瘡便血。
      [用法]:
      將黑木耳30 克下鍋翻炒,待顏色由灰轉黑,略有焦味時,起鍋裝入碗內。再裝黑芝麻炒出香味,摻入清水1500 毫升,同時放入全部黑木耳,用中火燒沸約30 分鐘,即可起鍋。用雙層細紗布過濾,將濾液裝在器皿內即成。常飲用,每次100∼120 毫升,加白糖20∼25 克。
    • 豬肉萬年青根
      [組成]:
      瘦豬肉25 克,萬年青根150 克。
      [主治]:
      養陰清熱。適用於內痔下血。
      [用法]:
      2 物共煎煮至極爛,濾去渣,吃肉飲湯。每日1 次,連續服用。
    • 南瓜子熏法
      [組成]:
      南瓜子1000 克。
      [主治]:
      治內痔。
      [用法]:
      加水熏煎,趁熱熏肛門。每日最少2 次,連熏數日。
    • 黃酒煮豬皮
      [組成]:
      豬皮150 克,黃酒300 毫升,紅糖50 克。
      [主治]:
      養陰清熱。適用於內痔下血。
      [用法]:
      黃酒加等量水煮豬皮,用文火煮成稀爛即成,加紅糖調服。吃豬皮飲湯。1 日分2 次服完,可連服數天。
    • 茄子末
      [組成]:
      茄子適量。
      [主治]:
      清熱止血。適用於內痔大便下血。
      [用法]:
      茄子切片,燒成炭,研成細末。1 日服3 次,每次服10 克,連服10 天。
    • 苦參紅糖雞蛋
      [組成]:
      苦參60 克,紅糖60 克,雞蛋2 枚。
      [主治]:
      清熱消腫。適用於各種內外痔瘡腫痛。
      [用法]:
      先水煎苦參取汁,放入雞蛋與紅糖共煮。蛋熟後,連湯頓服。每日1 劑。
    • 蚌肉
      [組成]:
      蚌肉適量。
      [主治]:
      適用於痔瘡。
      [用法]:
      不放油鹽煮湯服。
    • 僵蠶藕湯
      [組成]:
      鮮藕500 克,僵蠶7 個,紅糖120 克。
      [主治]:
      治痔瘡出血。
      [用法]:
      將藕洗淨切片,與僵蠶、紅糖放在鍋中加水煎煮,吃藕喝湯。每天1 次,連服7 天。
    • 蒼耳大米粥
      [組成]:
      蒼耳子15 克,粳米150 克。
      [主治]:
      補益脾胃。適用於痔瘡下血。
      [用法]:
      取蒼耳子用文火炒黃,加水200 毫升,煎至100 毫升,去渣留汁。入粳米再加水400 毫升左右,煮為稀稠粥。每日2 次,溫熱食。不可多服久服。
    • 桑仁糯米粥
      [組成]:
      桑仁100 克,糯米150 克。
      [主治]:
      滋補肝腎,養血。適用於痔瘡下血。
      [用法]:
      煮桑仁取汁,和糯米同煮成粥。每日1∼2 次,空腹食。
    • 蕹菜汁蜜膏
      [組成]:
      蕹菜2000 克,蜂蜜250 克。
      [主治]:
      清熱止血。適用於外痔。
      [用法]:
      蕹菜洗淨,切碎搗汁。菜汁放入鍋內,先以大火,後以小火加熱煎煮濃縮。至煎液較稠厚時加入蜂蜜,再煎至稠粘如蜜時,停火,待冷裝瓶備用。每次服1 湯匙,以沸水沖化飲用,每日2 次。
    • 白梅花酒
      [組成]:
      白梅花肉(泡洗)25 克,紅花100 克,蒼術100 克,當歸100克,核桃白肉500 克。
      [主治]:
      適用於痔漏膿血淋漓。
      [用法]:
      上藥入老酒10000 毫升,浸7 日,即可適量飲服。
    • 愈痔酒
      [組成]:
      血三七30 克,白酒1000 克。
      [主治]:
      活血止痛。適用於痔瘡。
      [用法]:
      上藥入酒浸泡1 周,每晚臨睡前口服15∼20 毫升。
  • 中氣下陷型
    • 砂鍋甲魚
      [組成]:
      活甲魚1 只(重約400 克),熟火腿肉15 克,水發香菇15 克,清湯1000 克,料酒15 克,味精、精鹽各適量,蔥15 克,薑10 克,香菜3克,熟豬油50 克。
      [主治]:
      適用於痔瘡便血脫肛。
      [用法]:
      將甲魚宰殺洗淨,下沸水鍋中?透,刮去黑膜,去蓋剁塊。勺內加底油,上火燒熱,下蔥、薑熗鍋,添清湯,放入甲魚。再將湯和甲魚全部倒入沙鍋內,加精鹽、料酒、味精放在火上煮開。燉到七、八成熟時,加入火腿肉及香菇,燉至酥爛入味,帶香菜段上桌。
    • 金櫻子粥
      [組成]:
      粳米100 克,金櫻子30 克。
      [主治]:
      固精澀腸。適用於痔瘡脫肛。
      [用法]:
      將金櫻子洗淨,加水煮汁30 分鐘,去渣取汁。加粳米同煮粥,粥熟,加白糖。可長期服食。
    • 大棗烏魚湯
      [組成]:
      大棗50 克,烏魚500 克,食鹽、薑少許。
      [主治]:
      補益氣血。適用於虛證痔漏。
      [用法]:
      大棗去核,同烏魚用砂鍋燉至爛熟,放食鹽即可。
    • 健脾益氣粉
      [組成]:
      淮山藥100 克,苡仁100 克,蓮米100 克,大棗100 克,糯米500 克,白糖適量。
      [主治]:
      益氣血。適用於痔漏。
      [用法]:
      諸品炒熟後,共為細未。每次用50 克粉未,加適量白開水和白糖調勻服食,每日2 次。
 
  為什麼服用補益安神劑就
  羊、羊乳、羊肝
  喝醋養身
  中藥能戒除安非他命毒癮
  冠心病
  催生
  白帶異常的食療
  FG美人教室/ 省錢美容術
  膝蓋養身
  輕忽腕隧道症候群 當心
  豇豆 - 植物類食品
  健康與快樂三部曲
   
         
 
   

最佳瀏覽器畫面為1024x768解析度以上     2013 華威聯合國際(股)公司 All rights reserved