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甘蔗
 
食材營養‧e絡通編輯群 整理
 
[別名]
干蔗、糖梗。
[性味]
甘、寒。
[成分]
含多量糖、鈣、磷、鐵、多種胺基酸、維生素C、B等。
[功效]
清熱生津止渴,故稱甘蔗汁為天然復脈湯;利咽喉,潤肺潤燥,化痰止咳,大補脾陰,除煩止嘔,利尿通便,解酒毒,抗癌腫。
[適應症]熱病津傷、風熱感冒、心煩囗渴、反胃嘔吐、噎嗝、食道癌、肺燥咳嗽、便秘、醉酒不適、
熱病津傷、風熱感冒、心煩囗渴、反胃嘔吐、噎嗝、食道癌、肺燥咳嗽、便秘、醉酒不適、咽喉乾痛。
[附方]
  • 治發熱口乾,小便澀:甘蔗,去皮盡令吃之,咽汁。若口痛,搗取汁服之。(外台秘要)
  • 治反胃,朝食暮吐,暮食朝吐:甘蔗汁7升,生薑汁1升。二味相和,分為3服。(梅師集驗方)
  • 治虛熱咳嗽,口乾涕唾:甘蔗汁1升半,青梁米4合。煮粥,日食2次。(本草綱目)
  • 慢性胃炎:甘蔗汁20毫升,梨汁10毫升,合一處,口服2次。
  • 泌尿系感染:甘蔗汁60毫升,藕汁40毫升,白糖30克,合一處,每日2次,連服3∼6天。
  • 癤癰、囗腔炎:紫皮甘庶燒存性研末,撤瘡面或用芝麻油調塗患處,一日2次。
 
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